グランベリー・ブルーベリー・ブラックベリー3種混合ジャム♡
今日はただただ仕事が忙しく・・・
お疲れです!
そう言えば!
収穫した3種混合ベリーたちが冷凍庫に・・・
グランベリー
ブルーベリー
ブラックベリーに悩む乙女・・・いいえ!違った! - ちょこっと★TRY
ざっくり
3種混合ですが、
ジャムを作ろうかと保存していました~!
さすがオカン!
自画自賛!
ってことで
作業開始!
必殺やってしまいました・・・
3種ミックス果実 700g
グラニュー糖 350g
レモン汁 入れすぎくん!・・・途中で気付いて減らしたので分量不明
・・・っていうか・・・こんなにいっぱい誰が食べる??
とりあえず乗りかかった船です。
とりあえずそのまま煮る・・・
味見!
ん~?!
甘いシロップに浸かった干しブドウってとこかな・・・
あきらかにジャム風では無く、シロップ状態!
レモン風味がきいた干しブドウ入りシロップって感じです。
ん!
ひらめいた!
今日のデザートはかきごうり!
残念! 練乳が無かった・・・
レモン風味がきいてサッパリ!
まぁまぁおいしい~♡
まぁまぁ!
そんなもんです!
甘いシロップなので、調味料代わりに使う予定です♡
ありがとうございました♡